Tu te donnes à fond pendant les entrainements.
Tu fais plusieurs séances par semaine, tu dors bien et suffisamment, tu bouges mieux et respires plus facilement.
Tu as enfin compris la différence entre un AMRAP et un EMOM.
Si seulement la balance pouvait bouger.
Comment peut-on faire du CrossFit, les plus durs entrainements de la planète, et ne pas perdre de poids ?
Voici la réponse: La base du CrossFit est la nutrition.
Les corps musclés que tu admires tellement n’ont pas été construits grâce aux Burpees.
Ils ont été modelés par quelque chose de bien moins séduisant: des aliments de grande qualité et des quantités surveillées de près.
De la viande, des légumes, des noix et des graines, quelques fruits, un peu d’amidon et pas de sucre.
Tu rêves que quelqu’un te fasse une diet et te donne une liste de ce que tu peux et ne peux pas manger mais, soyons honnêtes, cette méthode conduit rarement à une gestion de ton poids sur le long terme.
Crois moi, j’ai essayé de nombreuses diet.
C’est uniquement lorsque j’ai décidé de m’intéresser réellement à mon alimentation que j’ai appris à prendre les décisions qui m’ont permis d’atteindre mes objectifs.
Une fois que j’avais pris les choses en main, tout est devenu beaucoup plus simple.
Sais-tu ce que tu as mangé hier ?
Tu seras sans doute capable de dire plus ou moins les repas et les collations, mais sais-tu exactement ce que tu as mangé ?
Sais-tu le nombre de grammes de protéines, de glucides et de lipides que tu as ingéré ?
Si tu n’as jamais réellement contrôler ton alimentation, cela risque d’être un peu chronophage au début. Mais certains outils te faciliteront la vie.
Tout ce dont tu as besoin c’est une balance de cuisine et l’application FatSecret avec la volonté d’enregistrer absolument tous tes repas (boissons comprises).
Chaque bouchée et chaque gorgée au mois pendant une courte période.
Si tu es en surpoids, tu manges certainement plus que ce que tu crois.
Les portions dont tu as réellement besoin peuvent être décevantes.
Tu as besoin de savoir exactement combien tu consommes avant de déterminer ce que tu devrais manger.
C’est pour cette raison que je te recommande vivement d’enregistrer chacun de tes repas pour les 10-20 prochains jours.
Aucun changement dans ton alimentation, juste enregistrer ce que tu manges.
N’oublies pas les condiments, l’huile d’olive dans laquelle tu cuisines tes légumes, le beurre sur tes tartines ou la bouchée accidentelle de Ben & Jerry’s.
N’oublies pas non plus les calories que tu bois: jus, soda, alcool.
Mesure tout, pèse tout.
Aucun jugement.
Force toi simplement à tout enregistrer durant cette période.
La précision et la rigueur sont importantes.
Durant cette période, reste loin des restaurants qui n’indiquent pas précisément leurs informations nutritionnelles.
Tu dois pouvoir compter chaque repas.
Un cheeseburger dans un restaurant pourrait comptabiliser 600 calories tandis qu’ailleurs il pourrait en contenir 1 500.
Dans le meilleur des mondes, tu préparerais toi-même tes repas afin d’être le plus précis possible.
Après avoir collecté des données pendant quelques semaines, tu peux analyser de manière précise tes apports et décider quoi faire pour apporter du changement.
Quand tu es prêt à diminuer tes apports caloriques après cette période d’analyse, tu décideras sans doute assez vite de limiter les produits très caloriques et faibles en apports nutritionnels.
Les soda, desserts, frites, chips etc…. lorsque tu verras leur impact calorique sur ta diet, tu seras déterminé à les remplacer par des produits beaucoup plus sains.
Cette fois, tu ne remplaceras plus ses produits à cause d’un bouquin magique que tu aurais lu et qui disait de supprimer les Twix de ta vie.
Tu éviteras ces produits car cette vodka orange de la soirée d’hier t’empêche de perdre 500g de plus cette semaine, et tu souhaites perdre ces 500g bien plus que cette boisson qui ne te sert à rien.
Quand tu t’enfiles ces 2 Big Mac et que tu réalises que ces 12 petites bouchées auraient pu être remplacées par 350g de poulet grillé, une énorme salade verte et une généreuse portion de patates douces ou riz, tu te rendras vite à l’évidence: Ça ne vaut pas la peine.
A la seconde même ou tu te diras ces mots, ton alimentation générale va changer.
Au début, tu garderas sans doute la même alimentation et tu diminueras simplement les quantités.
10 Nuggets au lieu de 20, du soda light, moins de Nutella etc.
Peu importe la direction que prend ta diet après toute cette phase d’étude et d’analyse, ce sera une réelle amélioration.
Avant même de t’en rendre compte, tu rempliras ton caddie avec des fruits et des légumes ainsi que de bons morceaux de viande.
Tu vas créer de belles recettes et tu te demanderas comment tu as pu manquer une telle opportunité pendant tant d’années.
Attention, je ne dis pas que tu ne mangeras plus jamais de gâteau au chocolat.
Je ne dis pas non plus que tu n’auras plus de weekend chips et bières à volonté.
Ce que je dis c’est que ces choses vont tout doucement devenir des exceptions et ne t’éloigneront plus de ton chemin.
Tu resteras toujours sur la bonne voie malgré ces petits détours occasionnels.
Plus de “je commence lundi sans faute !”.
Tu ne seras plus jamais au régime. Imagine cette sensation !
Quand tu commences un long voyage, tu dois connaitre ton point de départ.
Donc passe les 20 prochains jours à analyser correctement ce que tu manges.
Enregistre tout, peu importe si c’est désastreux.
Tu mérites de savoir la vérité et cela passe par une totale honnêteté.
Cela pourrait être un peu douloureux mais tu peux le faire.
Et si tu as besoin d'un petit coup de main, notre coaching nutrition est peut être fait pour toi !
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